Tonfiskfiléerna i het olivolja från Ati Manel är en «klassiker». Och när man frågar vad en «klassiker» är, lyder svaret ungefär så här: det som förblir aktuellt, relevant, nödvändigt; det som fortsätter att vara meningsfullt, eller blir alltmer meningsfullt, i våra dagar. Denna version är en aning hetare, för den som föredrar en starkare gom. Det är värt att prova för att bekräfta kvaliteten hos en av varumärkets största «klassiker».
